LE ROMARIN

Le Romarin, (rosmarinus officinalis) est une plante facile à cultiver au jardin, en pot sur un balcon.

Il renferme de multiples bienfaits pour la santé.

 

Le romarin :

  • Possède des propriétés diurétiques : il prévient l’apparition des calculs rénaux, des crises de goutte et des rhumatismes.
  • Facilite la digestion : il est indiqué en cas de ballonnements, de crampes d’estomac ou de constipation. Il est draineur hépatique et hépato protecteur.
  • Agit sur le système circulatoire : désintoxiquant général, stimule la circulation des extrémités.
  • Est bon pour la mémoire et la concentration.
  • Agit comme antidouleur et anti-inflammatoire.
  • Lutte contre le stress, l’anxiété, l’insomnie.
  • Est un bon désinfectant cutané : plaies, brûlures, gale.
  • Ralentit la chute des cheveux.

 

Comment utiliser le romarin ?

  • En cuisine pour parfumer les plats de viande, les sauces ou les marinades.
  • En infusion : faites infuser quelques grammes de romarin séché dans de l’eau bouillante pendant une dizaine de minutes et boire 2 à 3 tasses par jour. Ou laisser refroidir et appliquer sur la peau lésée en compresses.
  • En inhalation : faire bouillir un peu de romarin dans de l’eau puis couvrez-vous la tête avec une serviette juste au-dessus de la vapeur d’eau. Respirez à fond jusqu’au soulagement de la douleur.
  • Dans le bain : mettre quelques branches de romarin dans un bain chaud.